昨日在Nungwi 海滨游览了一天,今天计划上午去桑岛的香料农场,中午在桑岛著名的岩石餐厅就餐,晚间到石头城,探索、体验被誉为阿拉伯、波斯、印度和欧洲多元文化交融之缩影的滨海古城。
本来一个多月前就与Nungwi 海滨的房东定好今天的包车一日,可是头天晚上与房东最后确认时,对方似乎把我们的行程完全忘在了脑后,我出示了彼此来往邮件的对话以及最后价格的确认,房东当晚临时帮我们找车,结果是确定次日上午10点出发,而不能按照原计划早8点出发。
有一点在做攻略时我自己没弄清楚,是参观香料市场Spice Market 还是香料农场Spice Farm。房东似乎也稀里糊涂的不是桑岛本地人似的,还是包车司机清楚,知道是香料农场,也就是香料种植园,而不是卖香料的香料市场。
桑给巴尔岛也被称为香料之岛,游览香料农场,可以亲身走进热带林中触摸、嗅闻、甚至品尝各种香料的原始形态。
我们去的香料农场名 Big Body with Tatata Spice Farm。欢快而幽默的导览小哥带着我们穿梭在香料林中,一边观察一边闻香,一边猜香料名称,小哥还会用中文说出很多香料的名字,这无疑增加了我们的兴趣和乐趣。另外一位导游助理小哥则现场剥开树皮、揉碎叶子,让我们用鼻子去“认识”这些植物。
种植园里常见的香料有从树皮中剥出的肉桂,从土里挖出的姜或姜黄,木本的香草🌿、胡椒、柠檬草以及很多热带水果🥭如芭蕉、木瓜、菠萝蜜等等。我们被一株株会发香气的植物惊艳,在笑声中努力学着辨别什么是香草豆荚,什么是豆蔻果实,什么又是咖喱叶。
在这里,香料是活着的植物,而不是超市里的瓶瓶罐罐。
参观的尾声是一袭马赛人装束的表演者爬树高歌表演,这个爬树动作和这听不懂的斯瓦希里语(?)歌,在百老汇的舞台剧“狮子王”中还真有见到哟。最后,手巧的助理导游小哥用香料植物给我们每人编了一个手链、一个项链,给男士编了香料叶领带,给我们中最年轻的一位编了“订婚戒指”。
参观结束后,小哥们还请我们坐在树荫下、简单的木桌、木凳上品尝各种热带水果,很随性但不敷衍。我们付了每人$5美元的参观费随后又补给了一些小费以示感激。
桑给巴尔的香料农场行,完全超出了我们的预期。它不惊艳,但沁人心脾;不奢华,但深植记忆。
离开香料种植园,我们继续驱车前往桑岛著名的岩石餐厅用午餐。餐厅位于桑岛东部的Michamvi Pingwe 海滨,网红打卡地,据称是全球十大最美餐厅之一。
2010年,两位在桑岛经营旅游业的欧洲人发现了海边的一块大岩石🪨,于是创建了目前这家红到火爆的海鲜🦞岩石餐厅。餐厅离海岸有百米多的距离,潮落时可以从沙滩走过去,涨潮时则需要小船把游客载过去。远望近观这座精巧的岩石,眼中皆是一整无需修图的明信片。
餐厅内大约可容纳50位顾客,四面皆是海景风光,名副其实的360度无死角,这自然是它的最最独特之处。曾有人这样形容,坐在此处,你感悟到的旅行不是为了看更多的世界,而是为了让你在某一刻,被世界深深看见。
用餐要至少提前一个月付费预约,菜品味道中规中矩,价格不菲,但体验独特,主打海之浪漫。
用餐之后我们奔赴此行的最后一站,桑给巴尔岛的石头城。途中经过桑岛著名的乔扎尼森林公园Jozani Forest ,这里有岛上独有的濒危红疣猴,应该停留而我们由于时间安排有些紧而放弃了。距石头城还有一个小时的车程,到达将是旁晚了。
在石头城我们住在了海边的Mizingani Seafront Hotel,在Booking.com预订的,进住后惊喜不已,与其说这是一家酒店,不如说它更像是一座遗世独立的阿拉伯老宅。
回廊式布局、天井花园,厚重的柚木大门,饰有铜钉和花卉的几何雕刻;拱形门廊,配以彩色玻璃透光的窗格;木质天花板上雕刻着精细的图案。
房间内摆有实木雕花家具、带蚊帐的高床、陶壶、阿拉伯灯饰。
这是传说中的苏丹王国宫殿?
还是另一个时空中的1001夜?
应该是住进了一本翻开的历史书中,被一段旧文明安静地包围着的阿拉伯故事屋。
窗外是海,朦胧月色下各色帆船倒映水中,水影婆娑。
想不醉都难。