一趟旅行结束后，固然，印象深刻地记住了很多著名景点；然而，真正决定旅程是否舒适顺畅的，却是每天都要面对的吃、住、行。
回顾15天的俄罗斯之旅，有些体验特别，有些经历出乎意料。以下这篇游记没有美食排行榜，也没有酒店推荐榜单，只是把一路上的真实感受记录下来，既算是给自己的旅行留个备忘，也分享给未来准备踏上俄罗斯的朋友。
住：
莫斯科的住处 – 既安静又交通方便
在莫斯科，我们在Cosmos Smart Dubininskaya Hotel 先后住了四天。三星级，包早餐，位于Paveletskaya车站附近 – 这里先划个重点，因为它几乎决定了整个莫斯科旅行的便利程度。
这个酒店的最大优势是距地铁站（Paveletskaya）步行几分钟的距离。Paveletskaya车站是莫斯科地铁的枢纽之一，这里有棕色5号线和绿色2号线。乘地铁几站路，便可以到达大部分景点，比如红场、二战胜利公园、全俄展览中心、莫斯科大马戏团剧院等。
对于第一次来莫斯科的游客，这个位置几乎就是整个酒店最大的价值。
此外，这里说的Paveletskaya车站，实际上是一个Shopping Mall，Mall里的Food Court 、超市或餐馆，完全可以解决旅行者的就餐吃饭问题。而且，购物中心里还有营业到晚10点的外汇兑换服务中心，汇率比网上价格都好。
所以，这处住宿，既适合第一次游览莫斯科的游客，也是我如果下次再游莫斯科的首选。
圣彼得堡 – 散步就是旅行
在圣彼得堡，我们住在了位于涅瓦大街后边的M-Hotel，三星级，包早餐。
这个位置几乎相当于住在市中心，又比市中心安静。去冬宫、滴血大教堂、卡赞大教堂以及涅瓦大街的商店、餐馆等，皆步行可及。即使去稍远一些的马林斯基剧院，乘坐地铁也很方便。
解决了吃和行的问题，夫复何求？
所以，这里也是既适合第一次游览圣彼得堡的游客，将会是我如果再次游览圣彼得堡的首选。
大诺夫哥罗德 （Veliky Novgorod）
我们乘夜车从莫斯科出发，早晨6点左右到达了大诺夫哥罗德，下榻于Intourist Novgorod，三星级。
完全出乎意料的是，酒店竟然在清晨六点多就为我们十几位游客准备好了房间，可以直接入住。当天还提供了早餐，第二天离店时又准备了打包早餐。
这，应该在任谁的旅行经历中也是难得难遇的。不得不说这是该酒店的超标准服务。
如果你的俄罗斯行程也包括大诺夫哥罗德 ，推荐Intourist Novgorod。
金环 – 地方特色木屋🏡
我们在金环的四天行程中，分别入住了三个酒店。
* 苏滋达尔（Suzdal）： 住Suzdal Inn
三星级，包早餐。小镇苏滋达尔的特色之一即是木结构的房屋，乡土气息、当地风情浓郁，旅行社为我们选的这家酒店，就是这种风格。有点像民宿，而这个“民宿”提供的早餐，比一般酒店的常规自助餐要味道好极了。如果旅行中一路住常规的“城市风格”酒店，这里，则是不同的风情和体验。
* 雅罗斯拉夫尔 （Yaroslavl） – Ring Premier
旅行中的很多住宿是行程匆匆的一夜情缘，所以常常没有什么深刻的印象。 雅罗斯拉夫尔这家酒店即是，中规中矩的四星级，包早餐。
唯一记得比较清楚的是酒店旁有个很小的小商店，我们意外地在那里看到了瓶装鱼子酱，价格便宜的令我们买买买。
后来有识字的旅友查证，我们买的是人造鱼子酱。
再后来跟导游叨唠，导游说如果这个价位后边再加两个零，就是货真价实的了。
所以，如果你也碰巧入住这家酒店，又走进旁边那家小商店，不仅要会识物，还得识字哟。
* 科斯特罗马 Kostroma– Susanin Park Hotel 三星级，包早餐
这家酒店位于小镇的边缘，步行到镇中心有点距离。这是一家接待过路旅行团的大型酒店。俄罗斯的酒店，房间、餐厅、大厅，很少有狭小拥挤的。
这里酒店的WiFi，需要前台一位旅客一位旅客地帮助连接。想象一下，一个十几人的旅行团队同时办理入住，再依次连接WiFi，前台忙得团团转，旅客则等得焦躁不堪……
回头看，两周行程住的这些酒店，不豪华，不网红，却大多位置方便，服务贴心，早餐丰富，住得舒服。
原本还考虑过是否都升级为四星，如果预算不是问题，当然也可以。但上述的这些酒店一路住下来，无可抱怨，很满意了。
对了，还有一个小细节。几乎每家酒店的楼层里都设有冷热饮水机，24小时供应热水。对于习惯喝热水的中国游客来说，非常方便。至少，不用像在美国许多酒店那样，对着走廊里的制冰机摇头叹气😮💨。
食：
莫斯科 – 精致餐厅与苏联食堂
我们到达莫斯科的第二天，就去了赫赫有名的施瓦格医生餐厅。这家米其林餐厅需要提前订位，而且要支付15%的现金押金，是的，要现金，不通容。为此我们着实折腾了一番，最后是旅行社代付的。
施瓦哥医生餐厅位于红场附近，红白相间的内部装饰是它的招牌，餐厅并不大，就餐的人不少，所以感觉座位有些拥挤。
菜品和菜量应该是典型的米其林风格了，你懂吧。总体来说，我不会给它高评分的，原因有几：
前面说了死活要现金支付预付款，这应该不是外国旅客友好的经营方式了。
此外，该餐厅网上说两人$80美元就够了，我便认为俄罗斯的米其林餐厅或许不是天价？实际则是如果按照这个标准，男士们不好意思动餐具，女士们则正好吃个瘦身餐。
此外呢，服务人员分菜的水平看似很业余，你要是绅士淑女一些的等着自己那份，很可能就等了个不好意思说。
最后呢，还有旅友吐槽，米其林餐厅总不应该把饺子（俄罗斯饺子🥟）煮破了吧？
看来“高级”二字，有时候并不意味着每个细节都完美。
57号食堂
57号食堂位于红场上的古姆百货中心内。古姆百货是一座欧式风格的Shooping Mall，我猜这里的这个57号食堂，多是中文游记推荐。
就是拿着托盘选餐的模式。
我选的鱼子酱面包还有一种酸奶饮料吧，大约$12美元左右。
如今的57号食堂，已经不是苏联时代普通人的食堂，而更像是一处保留历史符号的旅游餐厅。
圣彼得堡的甜甜圈 – 就这样被你征服
在圣彼得堡印象最深的食品，竟然是甜甜圈🍩。不是我一人对此余兴未尽哟，反馈来自多位旅友。
之前我曾读到过游记说来圣彼得堡一定要尝它的甜甜圈，为此，特意走街串巷去找那个网红名店。可是旅友们很不屑，甜甜圈🍩？有没有搞错？
在美国生活时间长了，脑子里装的就是甜甜圈高糖、高热量，瘦身塑型不友好。
所以，旅友兴味索然的结果是，虽然网红名店就在住宿附近，我们却没有找到。
被甜甜圈征服的时刻是在我们去彼得要塞那天，要塞的咖啡厅里传出的糕点香味让人无法擦身而过。走进去看，是甜甜圈🍩，一次必须买一盒三个。
三个？不控糖了？我和旅友都是这种反应。
结果却是，这甜甜圈里肯定掺入了什么祖传秘籍，好吃得还想吃。于是呼朋唤友冲进咖啡厅买买买，旅友也大叫好吃，难忘至今。
圣彼得堡的甜甜圈🍩 – 就这样被你征服。
在圣彼得堡的四天，其它饮食没有特别难忘的，但是一日三顿俄餐绝对不难吃，与中国的东北菜或是鲁菜有些相似吧，味厚，不是清淡类。
金环：酸黄瓜、蜂蜜酒与格瓦斯
金环小镇苏滋达尔的特色是酸黄瓜🥒，入座餐馆点餐时让服务员推荐菜目，不是山珍海味，而是酸黄瓜。
我们下榻的民宿酒店的早餐，酸黄瓜端上来竟被一抢而光。
其实，这里的生黄瓜也很好吃，如果北京人我说黄瓜好吃，那绝对是真的好吃。
小镇上还一年一度地举办黄瓜节呢。
活得实在。
金环上的另一特色饮品是蜂蜜酒，好像也就有含一点酒精，旅行途中的午餐时喝没有问题，味道像小香槟酒或Wine Coolers。在酒吧柜台里可以买tap的装瓶带走，超市里也有卖的。
俄罗斯还有一种特色饮品格瓦斯，也是酒精含量不高有点甜度的饮品，我们基本是见到就点 – 不是哪个餐馆都有格瓦斯或蜂蜜酒的。
旅行结束后有旅友继续在中国内旅游，还见到了卖（俄罗斯的）格瓦斯，毫不犹豫地立即买下。
行：
地铁
莫斯科地铁有点像一张以环线为骨架展开的蜘蛛网。棕色线（5号线）是整个地铁网络的核心中转环线，环线上的每一个车站都至少与一条或多条径向线相交。可以向内换乘到市中心，也可以向外换乘到郊区，有些像北京二环上的二号线。
地铁票单程90卢布（大约$1.5美元），也可以买一日或三日票用作游览交通。
地铁站的售票机上只有俄文，匆匆路过的乘客也基本不懂不说英文，所以购票的第一选择是去售票窗口。
窗口的人也不说英文，但是可以比划啊。
多坐几次，就能慢慢琢磨明白一些，比如方块图标是仅仅停靠站，圆圈图标则是可以换乘车站。
再多坐几次，还可以连蒙带猜一些车站名呢，比如universitet，比如park kul’tury
猜猜看。
不对，这是俄文吗？
原来俄文地名里，也藏着不少我们熟悉的英语词根。
旅行有时候就是这样，从完全陌生，到突然抓住几个熟悉的音节，陌生城市便开始有了一点亲切感。
莫斯科 到圣彼得堡的火车
从莫斯科往返圣彼得堡，我们乘坐了两次火车，一次是夜车，行驶大约8-10小时，一宿就到。
另外一次是高铁，大约3.5个小时车程。
夜车卧铺分一等二等车厢，一等车厢二人一个小房间，二等是四人一房上下铺。票价当然有差异，还不小。
购买火车票需要实名制，好在旅行社都帮助安排好了，否则提前网购不接受信用卡支付，也是麻烦。
两种火车坐下来，我个人更喜欢高铁。源于夜车卧铺毕竟是睡在火车上，不够舒服也不够方便。而且还得有人爬到上铺去，还有可能与陌生人同室。
啧啧，这些在从前、在年轻时本来不是个事儿。
可是，我不是才满21么😀
俄罗斯幅员辽阔，铁路一直承担着连接东西的重要角色。坐在横跨俄罗斯大地的列车上，也能理解一些这个国家为什么如此依赖铁路。
金环小镇的四日游则是旅行社安排了一辆50人座的大巴，使得我们十几人全程横躺竖卧的。
每到一处司机都帮助把十几人的行李卸一遍，次日又装一遍。我没有看出人家对小费有什么期待。
司机话不多，其实是不会说英语，穿着西装的大男人，很有几分绅士范儿。
俄罗斯的Uber
在莫斯科和圣彼得堡的时候，我们也打俄罗斯Uber – Yandex，出发之前就下载了App，不用绑定信用卡，可以到了目的地后付现金。
很方便而且价格不贵。
缺点是司机基本不会说英文，这其中的不方便，打过Uber的人尽可以脑补。
俄罗斯旅行了15天，游记写了一个月，仍然余兴未尽。
始于做攻略，终于写游记。一次旅行，两个旅程：一个在路上，一个在笔下。
山水一程，回甘一生。
