北京.家乡的味道.韭菜盒子

不得不惭愧地说,我一直分不清馅儿饼和韭菜盒子的严格区别。直到听 AI 一说,才知道“盒子”其实特指鸡蛋韭菜馅儿的,有时还会点缀着虾皮;而馅儿饼是各种肉菜馅儿的。我过去常说自己喜欢吃鸡蛋韭菜馅儿的“馅儿饼”,其实那就是妥妥的老北京韭菜盒子。形状能是圆的,但皮儿必须是烫面,必须薄,这一点绝不含糊。

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南浔民宅.留荫庐

在南浔寄宿的老宅“留荫庐”:一座贴着河水生活的江南民居

在南浔,靠河而居不是风景,而是生活本身。

我们下榻的“留荫庐”,就是江南水乡最典型的“贴水民居”。房子前面不是街,而是河;门前没有围墙,只有一条不足两米宽的青石板岸道。清晨推门,看到的不是来往的行人,而是静谧的河面、缓缓划过的船影与潮湿的水光。

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北京.胡同的记忆 – 小锦 / 70号

小学同班的女生里,小锦与小燕(后文会写到)个子最高,记忆犹新的是小学放学排路队时,小锦基本是队尾的一个,戴着一顶她妈妈编织的绿色毛线帽,是那种从颈后戴上,围着脖子系带,类似英国“简·爱帽”的款式。我也有一顶这款的帽子,我自己织的。

上学的早晨,我常去她家约着她一起走。

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北京.胡同的记忆 – 小英/72号

小英他们家在我们胡同里很特别,不像左邻右舍那些住着七八家房客的四合院或大杂院,而是难得的独门独户。她家爷爷辈做过点小买卖,留下的是典型的门脸儿房——前店后宅。那在当时的胡同里,也算是有点“小业主”气息的家庭了。

但也正因为这点“与众不同”,

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北京.胡同的记忆 – 小云/15号

回国,这里永远是我的第一个驿站。
从二环路上的小二条刚拐进胡同,便撞见了小云。几十年不见,我们却在一瞬间认出了彼此。

小云家在对门的 15号院——这是胡同旧时的门牌。那时候大人们提起邻居,总是说“15号的谁谁谁”“80号的哪家哪家”。后来胡同重新规划了门牌号,小云家的院子变成 49号。可几十年来,大家还是习惯用旧门牌来指认彼此,那是我们长大的坐标。

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